2017年06月30日

6月7F手作り餃子

みなさんこんにちは!

6月の終わり、今回は餃子作りに挑戦してみました!

餃子はよく食べていたけど、作った事が無いという方がほとんどでした。

包む作業は初めての方には難しそうですが、なかなかどうして、みなさんお上手でびっくりです!

    もうすぐ七夕!織姫と彦星も楽しそうです!

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    餃子のタネを作りましょう。お肉と野菜をよく混ぜて・・・

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    結構な重労働なので人海戦術です!

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    タネが出来たら包んでいきましょう。餃子作りはこの作業が楽しいですね!

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    入所されたばかりの方も熱心に手伝ってくださってます。

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    みんなでおしゃべりしながら作っていると150枚の皮もあっという間に無くなりました!

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    何故か思わず笑いがこみあげてきちゃう(^o^)

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    デザートはこれまた中華の定番杏仁豆腐です。ブルーベリーソースをあしらってみました!

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    いよいよ焼きに入ります。焦げないように蒸し焼きに・・・

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    上手に焼けましたー!

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    焼き餃子が食べづらい方はスープ餃子で召し上がって頂きます!

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    あっという間に完食。栄養たっぷりの餃子を食べて夏に向けてスタミナが付いたでしょうか?

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posted by アネシス寺田町 at 15:00| 有料老人ホーム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする