2017年01月27日

1月9Fおしるこ

 

今月は一年の最初のおやつレクリーションとしてお汁粉を作りました。お手伝いできる

方には白玉を作っていただき職員と協力して皆さんで作ったおかげで大変おいしく

出来上がりました。

おかわりする方もおられ皆さんが「おいしい。おいしい。」と笑顔で言っておられ

大満足の一日でした。

 

白玉

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塩こんぶ

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出来たよ

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手伝いますよ

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甘くておいしいね

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いい味です

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おいしそうやね

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おいしかったよ

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2017年01月26日

1月7F野点風お茶会

みなさんこんにちは!

1月末某日、七階フロアでは新春の催し物として『野点風お茶会』を開催いたしました!

 

野点とは本当は屋外で楽しむ茶会の事を言いますが、強烈な寒波も襲来している今冬・・・

屋外での開催はあまりに無謀!()

 

侘びさびの雰囲気とちょっぴりゴージャスなお茶を楽しんでいただくというコンセプトのもと行なわれたお茶会の様子をご覧ください。

 

いつものように仲良く貼り絵にいそしむ皆さん。

そろそろお茶会始まりますよー。

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宗匠、本日はよろしくお願いいたします。

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職員も宗匠になりきり作法に則った波動(通称:侘びさビーム)を送ります。

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侘びさび()の心に触れ、ご利用者様も大喜び。

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勢いよく点てるのが美味しい抹茶のコツ!

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綺麗な泡とお茶の色・・・美味しそうに出来ました!

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お茶と合わせるお菓子はこちら。

アネシス寺田町のお隣「生野本通商店街」にお店をかまえる「あもや南春日生野本店」さんで購入させて頂いた「かりんとう饅頭」です!

皮がサクサク香ばしくてとっても美味しい!

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あもやさん、美味しいお菓子をありがとうございました!抹茶との相性もバツグンです!

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昔習った手つきや作法はお忘れにならないものですねー。

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結構なお点前でした!これからも季節ごとのお茶が楽しめたらいいですね!

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1月8Fおやつレク

本日のおやつレクリエーションは『お汁粉』になります。

みなさん始まる前から楽しみにされお汁粉作りを手伝ってくれました。

 

美味しいお汁粉を作るぞと、張り切ってお手伝いして下さいます。

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団子上に丸めて上手に作っていますね!

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『下手やで~』と言いながら楽しんで団子つくりしています。

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こしあんを溶かして

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沸騰したら団子を入れて、白玉団子を作っていきます。

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お汁粉の完成です!

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どんどん入れるから、カップ持って来て!と、全員のお汁粉をよそってくれています。

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たまにはこんな甘いのもええわ~!

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美味しいお汁粉よばれてます。

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自分で作ったのは、やっぱり美味しいわ!

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おかわりして、これで二杯目やで~

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美味しく頂きました。

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みんなで作ると美味しいな。またつくりたいわ!

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協力しての作成とても楽しかったですね。

有難うございました!!!

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2017年01月25日

1月7Fおしるこ

みなさんこんにちは!

今年最初のおやつレクリエーションは「おしるこ」です。

おしるこに使うお餅は白玉粉で作りますが、今回はなんと豆腐を混ぜて作ります。

豆腐を混ぜる事によって、とってもやわらかいお餅になるそうです。

今まで食べた事のないおしるこ、上手に出来たのでしょうか?

 

①さあ白玉粉と豆腐をよく混ぜて・・・混ぜる人と支える人。連携はバッチリです!

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②関西ではおなじみの、甘味には欠かせない塩昆布!食べやすいように一工夫。

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③みんなでお餅を丸めながら、おしるこをコトコト煮込んでいます。楽しみですね~

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④丁寧に丸めて・・・っと。

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⑤こういう事は職員よりも、ご利用者様の方が手馴れてたりします♪

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⑥見よ!この目にもとまらぬ餅さばき!

 

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⑦出来立てのおしるこいただきまーす

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⑧グルメな方にも「こら美味しいわ!」と大好評!

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⑨「いや~寒い日のおしるこは沁みますな~」

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⑩普段クールな男性もニッコリ。こういう瞬間が嬉しいです!

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⑪あっという間に完食!

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⑫カメラに向かって岡本太郎ばりのポーズを決めてくださるなか、

今月のおやつレクリエーションも大満足の内に幕を閉じたのでありました。

来月もお楽しみに!

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2017年01月24日

1月8F習字レク

    何を書こうかな

 

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    こんなん余裕や

 

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    やったるで

 

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    書くわー

 

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    集中

 

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今月の8Fの習字レクは「正月終わったし、まだ寒いし、何書いたらええ?」と

皆様から声を揃えて、職員への問いかけから、始まりました。

2月なので『節分』『立春』『如月』をテーマにお手本をご覧になり、好きな

ものを何度も書き直され、笑い声の多い習字レクの時間となりました。

また来月も待ち遠しいですね。

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1月6Fおやつレク

寒さが日に日に厳しく感じるこの季節には、温かい物が欲しくなります。

なので2017年、最初のおやつレクリエーションはお汁粉を作りました。

 

白玉粉に豆腐を混ぜる事で飲み込みやくなり、

誤嚥防止にもなる特製白玉団子入りお汁粉です。

 

みんなで一生懸命に白玉粉を混ぜ、綺麗に丸めました。

 

新年を迎えますます寒さが身に染みて来た事も有り、

温かいお汁粉は入居者皆様に好評で大成功でした。

 

今後は今回の成功を糧にしてより良いレクリエーションを

提供して行きたいと思います。

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 お汁粉づくり開始です。

 

No.2 お汁粉最高のパートナー「塩昆布」.jpg

お汁粉最高のパートナー「塩昆布」

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 みんなで団子づくりです

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チョット休憩、ハイッチーズ。

No.5 持ちやすい様にティーカップで。.jpg

 持ちやすい様にティーカップで。

No.6 ついつい手掴み(汗”).jpg

 ついつい手掴み(汗”)

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 カップにチョット違和感??

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2017年01月21日

おしるこ

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今日は月1回あるおやつレクの日です。

今月は「おしるこ」です。

3階と5階のフロアでおやつレクを実施しました。

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白玉粉とお豆腐を混ぜて、おしるこに入れる白玉団子を作ります。

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白玉団子を沸騰したお湯に入れて浮き上がってきたら、白玉団子の出来上がりです。

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ぜんざいの中に白玉団子を入れて、煮詰めたら出来上がりです!

 

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皆さん、美味しそうに召し上がりました!

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2017年01月05日

7F書初め

皆様、新年明けましておめでとうございます!

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

さて2017年最初のブログのお題は『書初め』です!

どんな作品が仕上がったでしょうか?

 

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①今年は酉年らしく皆様とともに力強く羽ばたける年になりますように!

 

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②トップバッターはいつでも緊張しますね。

プレッシャーにも負けず素晴らしい作品が出来ました!

 

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③書初めのお題は正月らしいものとは限りません。

これは?

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④阪神タイガースでした!今年も活躍するといいですね!

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⑤書初めをしているとお正月が来たって実感しますね!

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⑥なんとかスプリング!

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⑦毎月のお習字とはまた気合も違ってきます。

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⑧平和への祈りをこめて書いてらっしゃいます。

 

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⑨書いている最中は難しい顔になっちゃいますね。

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⑩書き終えればこの通り!とってもいい字とお顔です。

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⑪スタッフも普段手に取らない筆に悪戦苦闘しながらも楽しく書けていました。

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⑫それぞれの個性が出て、とても楽しい書初めになりました!

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⑬あらためまして今年も元気いっぱいよろしくお願いします!

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2017年01月02日

書初め

お正月は、各フロアで書初めをしました。

皆様、熱心に書いて下さいました。

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1月9Fおしるこ

 新年あけましておめでとうございます。

 

2017年もご入居者様が良い一年で

あるように職員一同、接してまいりますのでよろしくお願いします。

 

 

本日はお正月という事でお汁粉を提供させていただきました。

 

あずきのいい甘い味がよく出ておりみなさん「おいしいね。」と

口をそろえて言っておられ喜んでいただきました。

 

 

あと、画像がなくて申し訳ございませんが

あま酒も提供させていただきこちらも

お正月気分が味わえてみなさん大変喜んでおられました。

 

 

おしるこ

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ありがとう

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どれどれ

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いいかおり

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今年もよろしくお願いします

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いただきます

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ありがとうございます

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